You are here: University of Vienna PHAIDRA Detail o:1261672
Title (deu)
Untersuchung der Energiebilanz von österreichischen Erwachsenen (18-64 Jahre) mittels IPAQ, Accelerometer, Aktivitäts- und Ernährungsprotokoll
Parallel title (eng)
Analysis of the energy balance of austrian adults (18-64 years) using IPAQ, accelerometer, activity protocol and dietary records
Author
Sarah Strak
Adviser
Ibrahim Elmadfa
Assessor
Ibrahim Elmadfa
Abstract (deu)
In der vorliegenden Studie wurde mittels 7- Tage- Aktivitätsprotokoll, Beschleunigungsmesser (eine Woche) und IPAQ (International Physical Activity Questionnaire, am Ende der Woche) überprüft, welche dieser Methoden am besten zur Darstellung des Energieverbrauchs von österreichischen Erwachsenen geeignet ist. Hierzu wurden die oben genannten Fragebögen sowie ein 3- Tages- Ernährungsprotokoll zur Erhebung der Energieaufnahme von 76 Personen (18- 64 Jahre) ausgefüllt bzw. getragen (Beschleunigungsmesser). Zur Feststellung der Eignung der Methoden wurde der berechnete bzw. gemessene Energieverbrauch mit der Energieaufnahme sowohl in Kilokalorien als auch als mit dem PAL (Physical Activity Level) verglichen. Hierbei stellte sich heraus, dass sich der Energieverbrauch in Kilokalorien sowohl mittels Accelerometer (p=0,01) als auch mittels Aktivitätsprotokoll (p=0,01) darstellen lässt. Die Erhebung mittels IPAQ konnte keine derartigen (signifikanten) Ergebnisse zeigen. Die Berechnung über den PAL zeigt ebenfalls eine Darstellbarkeit des Energieverbrauches durch Accelerometer (p=0,05) und Aktivitätsprotokoll (p=0,05). Auf Grund ähnlich guter Ergebnisse bei Accelerometer und dem weniger aufwändigen Aktivitätsprotokoll sind Überlegungen anzustellen, letzteres in zukünftige Energieerhebungen mit einzubeziehen. Diese Ergebnisse zeigen, dass zur Erstellung einer Energiebilanz ein gewisser Aufwand in Form von täglicher Protokollführung bzw. das Tragen von Geräten zur Messung des Energieverbrauches notwendig, aber sinnvoll ist.
Abstract (eng)
The aim of this study was to find out which of the 3 different methods: a 7-dayactivity protocol, an acceleration measurement instrument (accelerometer, 1 week) or an IPAQ (International Physical Activity Questionnaire, on the last day), is most suitable to display the energy use of Austrian adults. For this purpose the listed questionnaires and a 3-day-dietary record for measuring the food intake were answered and the accelerometer was worn by 76 persons (18 to 64 years old). In order to declare the adequacy of the methods the calculated and measured energy use was compared with the energy intake (in kilocalories) and the PAL (Physical Activity Level). These measurements showed, that the energy use (in kcal) can be measured by the accelerometer (p=0,01) and the activity protocol (p=0,01). However, the investigation with the IPAQ did not show significant results like the other methods. In addition, the PAL calculation also showed a presentability of the energy use by the accelerometer (p=0,05) and the activity protocol (p=0,05). Due to the good results for the accelerometer and the less extensive activity protocol, it could maybe be possible to use the protocol frequently for energy measurements in the future. In summary the study showed, that in order to create a representative energy balance it is necessary to do a daily protocol or wear a device for measuring the energy use.
Keywords (eng)
nutritionenergy balanceaustriaIPAQactivity protocoldietary records
Keywords (deu)
ErnährungEnergiebilanzÖsterreichIPAQAktivitätsprotokollErnährungsprotokoll
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:1261672
rdau:P60550 (deu)
82, [ca. 30] S. : Ill., graph. Darst.
Number of pages
114
Members (1)
Title (deu)
Untersuchung der Energiebilanz von österreichischen Erwachsenen (18-64 Jahre) mittels IPAQ, Accelerometer, Aktivitäts- und Ernährungsprotokoll
Parallel title (eng)
Analysis of the energy balance of austrian adults (18-64 years) using IPAQ, accelerometer, activity protocol and dietary records
Author
Sarah Strak
Abstract (deu)
In der vorliegenden Studie wurde mittels 7- Tage- Aktivitätsprotokoll, Beschleunigungsmesser (eine Woche) und IPAQ (International Physical Activity Questionnaire, am Ende der Woche) überprüft, welche dieser Methoden am besten zur Darstellung des Energieverbrauchs von österreichischen Erwachsenen geeignet ist. Hierzu wurden die oben genannten Fragebögen sowie ein 3- Tages- Ernährungsprotokoll zur Erhebung der Energieaufnahme von 76 Personen (18- 64 Jahre) ausgefüllt bzw. getragen (Beschleunigungsmesser). Zur Feststellung der Eignung der Methoden wurde der berechnete bzw. gemessene Energieverbrauch mit der Energieaufnahme sowohl in Kilokalorien als auch als mit dem PAL (Physical Activity Level) verglichen. Hierbei stellte sich heraus, dass sich der Energieverbrauch in Kilokalorien sowohl mittels Accelerometer (p=0,01) als auch mittels Aktivitätsprotokoll (p=0,01) darstellen lässt. Die Erhebung mittels IPAQ konnte keine derartigen (signifikanten) Ergebnisse zeigen. Die Berechnung über den PAL zeigt ebenfalls eine Darstellbarkeit des Energieverbrauches durch Accelerometer (p=0,05) und Aktivitätsprotokoll (p=0,05). Auf Grund ähnlich guter Ergebnisse bei Accelerometer und dem weniger aufwändigen Aktivitätsprotokoll sind Überlegungen anzustellen, letzteres in zukünftige Energieerhebungen mit einzubeziehen. Diese Ergebnisse zeigen, dass zur Erstellung einer Energiebilanz ein gewisser Aufwand in Form von täglicher Protokollführung bzw. das Tragen von Geräten zur Messung des Energieverbrauches notwendig, aber sinnvoll ist.
Abstract (eng)
The aim of this study was to find out which of the 3 different methods: a 7-dayactivity protocol, an acceleration measurement instrument (accelerometer, 1 week) or an IPAQ (International Physical Activity Questionnaire, on the last day), is most suitable to display the energy use of Austrian adults. For this purpose the listed questionnaires and a 3-day-dietary record for measuring the food intake were answered and the accelerometer was worn by 76 persons (18 to 64 years old). In order to declare the adequacy of the methods the calculated and measured energy use was compared with the energy intake (in kilocalories) and the PAL (Physical Activity Level). These measurements showed, that the energy use (in kcal) can be measured by the accelerometer (p=0,01) and the activity protocol (p=0,01). However, the investigation with the IPAQ did not show significant results like the other methods. In addition, the PAL calculation also showed a presentability of the energy use by the accelerometer (p=0,05) and the activity protocol (p=0,05). Due to the good results for the accelerometer and the less extensive activity protocol, it could maybe be possible to use the protocol frequently for energy measurements in the future. In summary the study showed, that in order to create a representative energy balance it is necessary to do a daily protocol or wear a device for measuring the energy use.
Keywords (eng)
nutritionenergy balanceaustriaIPAQactivity protocoldietary records
Keywords (deu)
ErnährungEnergiebilanzÖsterreichIPAQAktivitätsprotokollErnährungsprotokoll
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:1261673
Number of pages
114