Die vorliegende Diplomarbeit beschäftigt sich mit dem Thema leistungssteigernde (ergogene) Substanzen und ihrem Einsatz im Sport. Es wurde eine Metaanalyse erstellt, in der die natürliche Wirkung ausgewählter Substanzen auf den menschlichen Körper beschrieben wurde und somit Möglichkeiten aufgezeigt werden sollten, wie diese Substanzen im Bereich der Ausdauer, Kraft oder Schnelligkeit wirken könnten. Zu diesem Zweck wurden ausgewählte Substanzen den vier Energiebereitstellungsformen der Muskulatur zugewiesen: alaktazid anaerob, laktazid anaerob, intensiv aerob, extensiv aerob. Ihre natürliche Funktion in diesem Energiebereitstellungsbereich wurde erläutert und sodann nach Möglichkeiten gesucht, wie man sich diesen natürlichen Vorgang durch vermehrte Zufuhr (in Form von Supplementen) im Sport zunutze machen könnte. Auch etwaige negative Effekte aufgrund vermehrter Zufuhr wurden dokumentiert. Kreatin zeigte in Sportarten, wo rasche Energiebereitstellung notwendig ist, wie im Sprint-, Sprung- und Kraftbereich, deutlich positive Ergebnisse. Koffein und L-Carnitin führten im Mittel- und Langzeitausdauerbereich zu signifikant besseren Leistungen und längerem Durchhaltevermögen der Probanden. Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3) zeigte, bei vermehrter Zufuhr, im laktazid anaeroben Ausdauerbereich, einen deutlich verbesserten Abtransport des Laktats, was eine verbesserte Leistung bei kurzzeitigen Belastung und eine deutlich bessere Muskelregeneration nach der Belastung zur Folge hatte. Auch der Einsatz verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAA) zur Vorbeugung von Muskelkater und zur Förderung der Regeneration ist denkbar. Coenzym Q10 zeigte zwar Tendenzen im Bereich verbesserter Leistung und Regeneration, jedoch waren die Ergebnisse nicht signifikant. Diese Arbeit zeigt auf, dass ein Supplementeinsatz in vielen sportlichen Bereichen zur Leistungs- oder Regenerationsverbesserung führen kann, jedoch sind weiter Untersuchungen zu empfehlen.

This thesis deals with the issue of ergogenic substances and their use in sports. A metaanalysis was established which contains the natural effects of selected substances on the human body and the possibilities of their use in endurance-, energy force- and speed-sports. For these purposes the selected substances were allocated to the four mechanisms of energy supply in the human muscle: non-lactate anaerobic, lactate anaerobic, intensive aerobic, extensive aerobic. Their natural function in a type of energy supply was defined and then possibilities were described how to take advantage of an enhanced supply (supplementation) in sports. Also possible negative effects due to an enhanced supply were documented. Creatine use showed positive effects in sports where fast energy supply is necessary, like sprinting, jumping and energy force. Caffeine and L-carnitine supply caused significant improved performance and time to exhaustion in middle- and long distance endurance sports. Sodium bicarbonate (NaHCO3) use resulted in a better evacuation of lactate acid out of the muscle cells in short-time exposure and caused a better muscle-recovery after exercise. Also branched chain aminosacids (BCAA) can prevent muscle soreness and enhance muscle-recovery. Ubiquinone 10 showed tendencies to enhance performance and recovery but the study-results were not significant. This thesis shows that supplement-use can possibly cause better performance and enhance recovery but further studies are recommended.