Title (deu)
Potenzial und Grenzen von 'Community supported agriculture' als gegenhegemoniales Projekt
Author
Inga Braukmann
Advisor
Martina Kaller
Assessor
Martina Kaller
Abstract (deu)
Die vorliegende Masterarbeit betrachtet das Potenzial und die Grenzen von Community Supported Agriculture (CSA) als einer Form solidarischen Wirtschaftens, die sich seit den 1960er Jahren in verschiedenen Regionen des globalen Nordens entwickelt hat. CSA zielt auf die Veränderung gegebener Strukturen in der landwirtschaftlichen Arbeit ab, um sie partizipatorischer zu gestalten. Neben qualitativ hochwertigen Lebensmitteln soll auch eine engere Beziehung zwischen Produktion und Konsum entstehen. Die Arbeit verortet CSAs in einem größeren Feld kapitalismuskritischer Theorien und Praktiken, die sich mit sozialen Ungleichheiten und Abhängigkeiten auseinandersetzen.
Abstract (eng)
This master thesis looks into the potential and limits of Community Supported Agriculture (CSA), which has developed in various parts of the global north since the 1960s. It aims at changing given structures in agricultural work to make it more participatory and enhance not only the quality of food produced but also the relationship between producers and consumers. The thesis locates CSA-models in a wider field of theories and practices critical towards the capitalist mode of production and the de-pendencies and social inequalities it entails.
Keywords (eng)
Community Supported AgricultureDegrowth
Keywords (deu)
Solidarische LandwirtschaftKapitalismuskritikPostwachstum
Subject (deu)
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:1318128
rdau:P60550 (deu)
82 S. : graph. Darst.
Number of pages
85
Study plan
Masterstudium Internationale Entwicklung
[UA]
[066]
[589]
Association (deu)
Title (deu)
Potenzial und Grenzen von 'Community supported agriculture' als gegenhegemoniales Projekt
Author
Inga Braukmann
Abstract (deu)
Die vorliegende Masterarbeit betrachtet das Potenzial und die Grenzen von Community Supported Agriculture (CSA) als einer Form solidarischen Wirtschaftens, die sich seit den 1960er Jahren in verschiedenen Regionen des globalen Nordens entwickelt hat. CSA zielt auf die Veränderung gegebener Strukturen in der landwirtschaftlichen Arbeit ab, um sie partizipatorischer zu gestalten. Neben qualitativ hochwertigen Lebensmitteln soll auch eine engere Beziehung zwischen Produktion und Konsum entstehen. Die Arbeit verortet CSAs in einem größeren Feld kapitalismuskritischer Theorien und Praktiken, die sich mit sozialen Ungleichheiten und Abhängigkeiten auseinandersetzen.
Abstract (eng)
This master thesis looks into the potential and limits of Community Supported Agriculture (CSA), which has developed in various parts of the global north since the 1960s. It aims at changing given structures in agricultural work to make it more participatory and enhance not only the quality of food produced but also the relationship between producers and consumers. The thesis locates CSA-models in a wider field of theories and practices critical towards the capitalist mode of production and the de-pendencies and social inequalities it entails.
Keywords (eng)
Community Supported AgricultureDegrowth
Keywords (deu)
Solidarische LandwirtschaftKapitalismuskritikPostwachstum
Subject (deu)
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:1318129
Number of pages
85
Association (deu)
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