Title (deu)
Auswirkungen eines 10-wöchigen Ausdauertrainings mit begleitender LCHF-Diät auf das Blutbild junger, sportlicher Männer
Author
Bianca Rogi
Advisor
Daniel König
Assessor
Daniel König
Abstract (deu)
Einleitung: Bewegung und Ernährung stellen im Leben zwei wichtige Aspekte dar. Dass sich Ausdauertraining auf bestimmte Parameter des Blutbildes auswirkt, ist schon länger bekannt. Wie sich Parameter des Blutbildes bei einer ketogenen Diät verändern, ist noch wenig erforscht, außerdem gibt es nur sehr wenige Studien, die sich mit Ausdauertraining, einer ketogenen Diät und dem Blutbild beschäftigen. Ziel dieser Studie ist demnach neue Ergebnisse zur Frage, wie sich ein zehnwöchiges Ausdauertraining mit begleitender ketogener Diät auf die Parameter des roten und weißen Blutbildes, sowie die klinische Chemie bei jungen sportlichen Männern auswirken, zu generieren. Methode: Diese Untersuchung fand im Rahmen einer Studie der Universität Wien statt. 33 männliche Probanden im Alter von 27,52 Jahren (± 3,95) wurden in eine Kontroll- (17) und eine Interventionsgruppe (16) eingeteilt, beide Gruppen absolvierten einen zehnwöchigen Trainingsplan, mit fünf Trainingseinheiten pro Woche. Die Interventionsgruppe ernährte sich nach einer ketogenen LCHF-Diät (Low Carb High Fat). Zu Beginn und am Ende der beiden Interventionen wurde Blut abgenommen. Resultate: In der LCHF-Gruppe veränderten sich die absoluten Monozyten im Schnitt von 0,50 G/l (± 0,14) auf 0,43 G/l (± 0,12) nach der Intervention (p = 0,007) und die absoluten Lymphozyten von 2,10 G/l (± 0,44) auf 1,80 G/l (± 0,43) (p = 0,004). BUN (Blutharnstoff-Stickstoff) änderte sich von 15,35 mg/dl (± 4,00) auf 19,94 mg/dl (± 4,31) (p < 0,001), Harnstoff steigerte sich von 32,88 mg/dl (± 8,49) auf 42,41 mg/dl (± 8,94) (p < 0,001) und das Kreatinin stieg von 0,91 mg/dl (± 0,10) auf 0,95 mg/dl (± 0,11) (p = 0,030). Der Parameter Gamma-GT (Gamma-Glutamat-Transferase) reduzierte sich von 25,12 U/l (± 12,31) auf 17,18 U/l (± 5,97) (p = 0,001), das LDL-C (Low Density Lipoprotein-Cholesterin) erhöhte sich von 103,35 mg/dl (± 27,95) auf 112,65 mg/dl (± 23,79) (p = 0,049). Signifikante Unterschiede zwischen den beiden Gruppen gab es bei den Parametern Harnstoff, BUN, Gamma-GT, Cholesterin und LDL-C. Schlussfolgerung: Diese Studie zeigt, dass sich ein zehnwöchiges Ausdauertraining mit begleitender ketogener Diät auf die Parameter des roten und weißen Blutbildes, sowie die klinische Chemie bei jungen sportlichen Männern auswirken. Signifikante Ergebnisse konnten bei den absoluten Monozyten, absoluten Lymphozyten, Kreatinin, BUN und Harnstoff, Gamma-GT und LDL-C festgestellt werden. Vor allem das LDL-C, das sich trotz Ausdauertraining durch die ketogene Diät erhöhte, stellt eine negative Entwicklung dar. Es wird angenommen, dass es bei den Parametern BUN und Harnstoff durch die erhöhte Proteinzufuhr bei der ketogenen Diät zu einem Anstieg kam. Der Abfall der absoluten Lymphozyten und Monozyten ist hingegen mehr dem Ausdauertraining zuzuschreiben.
Abstract (eng)
Introduction: Exercise and nutrition represent two very important aspects in life. It has been known for a long time that endurance training affects certain parameters of the blood count. Little research has been done on how parameters of the blood count change during a ketogenic diet. Furthermore, there are very few studies that deal with endurance training, a ketogenic diet and the blood count. Therefore, the aim of this study is to generate new results on the question of how ten weeks of endurance training with an accompanying ketogenic diet affect the parameters of the red and white blood count as well as the clinical chemistry in young athletic men. Methods: This investigation took place as part of a study by the University of Vienna. A total of 33 male subjects aged 27,52 years (± 3,95) were divided into a control group (17) and an intervention group (16). Within ten weeks both groups completed a training schedule including five training units per week. The intervention group followed a ketogenic LCHF-diet (low carb high fat). Blood was drawn at the beginning and at the end of both interventions. Results: After ten weeks the absolute monocytes in the LCHF-group changed from 0,50 G/l (± 0,14) to 0,43 G/l (± 0,12) (p = 0,007) and the absolute lymphocytes from 2,10 g/l (± 0,44) to 1,80 g/l (± 0,43) (p = 0,004) after the intervention. The intervention caused a change in BUN (blood urea nitrogen) from 15,35 mg/dl (± 4,00) to 19,94 mg/dl (± 4,31) (p < 0,001) and in urea from 32,88 mg/dl (± 8,49) to 42,41 mg/dl (± 8,94) (p < 0,001). The parameter creatinine increased from 0,91 mg/dl (± 0,10) to 0,95 mg/dl (± 0,11) (p = 0,030). Gamma-GT (gamma-glutamate transferase) was reduced from 25,12 U/l (± 12,31) to 17,18 U/l (± 5,97) (p = 0.001) and LDL-C (low density lipoprotein cholesterol) increased from 103,35 mg/dl (± 27,95) to 112,65 mg/dl (± 23,79) (p = 0,049). There were significant differences between the two groups in the parameters urea, BUN, gamma-GT, cholesterol and LDL-C. Conclusion: This study shows that ten weeks of endurance training combined with a ketogenic diet affect parameters of the red and white blood count and the clinical chemistry in young athletic men. Significant results were found in absolute monocytes, absolute lymphocytes, creatinine, BUN and urea, gamma-GT and LDL-C. In particular, the increase in the parameter LDL-C, which occurred despite the endurance training as a result of the ketogenic diet, represents a negative development. It is assumed that the parameters BUN and urea increased due to the elevated protein intake in the ketogenic diet. The drop in absolute lymphocytes and monocytes, on the other hand, is more likely to be attributed to endurance training.
Keywords (deu)
BlutbildLCHF-DiätAusdauertraining
Keywords (eng)
blood countLCHF-dietendurance training
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:2003399
rdau:P60550 (deu)
81 Seiten : Illustrationen
Number of pages
81
Association (deu)
Title (deu)
Auswirkungen eines 10-wöchigen Ausdauertrainings mit begleitender LCHF-Diät auf das Blutbild junger, sportlicher Männer
Author
Bianca Rogi
Abstract (deu)
Einleitung: Bewegung und Ernährung stellen im Leben zwei wichtige Aspekte dar. Dass sich Ausdauertraining auf bestimmte Parameter des Blutbildes auswirkt, ist schon länger bekannt. Wie sich Parameter des Blutbildes bei einer ketogenen Diät verändern, ist noch wenig erforscht, außerdem gibt es nur sehr wenige Studien, die sich mit Ausdauertraining, einer ketogenen Diät und dem Blutbild beschäftigen. Ziel dieser Studie ist demnach neue Ergebnisse zur Frage, wie sich ein zehnwöchiges Ausdauertraining mit begleitender ketogener Diät auf die Parameter des roten und weißen Blutbildes, sowie die klinische Chemie bei jungen sportlichen Männern auswirken, zu generieren. Methode: Diese Untersuchung fand im Rahmen einer Studie der Universität Wien statt. 33 männliche Probanden im Alter von 27,52 Jahren (± 3,95) wurden in eine Kontroll- (17) und eine Interventionsgruppe (16) eingeteilt, beide Gruppen absolvierten einen zehnwöchigen Trainingsplan, mit fünf Trainingseinheiten pro Woche. Die Interventionsgruppe ernährte sich nach einer ketogenen LCHF-Diät (Low Carb High Fat). Zu Beginn und am Ende der beiden Interventionen wurde Blut abgenommen. Resultate: In der LCHF-Gruppe veränderten sich die absoluten Monozyten im Schnitt von 0,50 G/l (± 0,14) auf 0,43 G/l (± 0,12) nach der Intervention (p = 0,007) und die absoluten Lymphozyten von 2,10 G/l (± 0,44) auf 1,80 G/l (± 0,43) (p = 0,004). BUN (Blutharnstoff-Stickstoff) änderte sich von 15,35 mg/dl (± 4,00) auf 19,94 mg/dl (± 4,31) (p < 0,001), Harnstoff steigerte sich von 32,88 mg/dl (± 8,49) auf 42,41 mg/dl (± 8,94) (p < 0,001) und das Kreatinin stieg von 0,91 mg/dl (± 0,10) auf 0,95 mg/dl (± 0,11) (p = 0,030). Der Parameter Gamma-GT (Gamma-Glutamat-Transferase) reduzierte sich von 25,12 U/l (± 12,31) auf 17,18 U/l (± 5,97) (p = 0,001), das LDL-C (Low Density Lipoprotein-Cholesterin) erhöhte sich von 103,35 mg/dl (± 27,95) auf 112,65 mg/dl (± 23,79) (p = 0,049). Signifikante Unterschiede zwischen den beiden Gruppen gab es bei den Parametern Harnstoff, BUN, Gamma-GT, Cholesterin und LDL-C. Schlussfolgerung: Diese Studie zeigt, dass sich ein zehnwöchiges Ausdauertraining mit begleitender ketogener Diät auf die Parameter des roten und weißen Blutbildes, sowie die klinische Chemie bei jungen sportlichen Männern auswirken. Signifikante Ergebnisse konnten bei den absoluten Monozyten, absoluten Lymphozyten, Kreatinin, BUN und Harnstoff, Gamma-GT und LDL-C festgestellt werden. Vor allem das LDL-C, das sich trotz Ausdauertraining durch die ketogene Diät erhöhte, stellt eine negative Entwicklung dar. Es wird angenommen, dass es bei den Parametern BUN und Harnstoff durch die erhöhte Proteinzufuhr bei der ketogenen Diät zu einem Anstieg kam. Der Abfall der absoluten Lymphozyten und Monozyten ist hingegen mehr dem Ausdauertraining zuzuschreiben.
Abstract (eng)
Introduction: Exercise and nutrition represent two very important aspects in life. It has been known for a long time that endurance training affects certain parameters of the blood count. Little research has been done on how parameters of the blood count change during a ketogenic diet. Furthermore, there are very few studies that deal with endurance training, a ketogenic diet and the blood count. Therefore, the aim of this study is to generate new results on the question of how ten weeks of endurance training with an accompanying ketogenic diet affect the parameters of the red and white blood count as well as the clinical chemistry in young athletic men. Methods: This investigation took place as part of a study by the University of Vienna. A total of 33 male subjects aged 27,52 years (± 3,95) were divided into a control group (17) and an intervention group (16). Within ten weeks both groups completed a training schedule including five training units per week. The intervention group followed a ketogenic LCHF-diet (low carb high fat). Blood was drawn at the beginning and at the end of both interventions. Results: After ten weeks the absolute monocytes in the LCHF-group changed from 0,50 G/l (± 0,14) to 0,43 G/l (± 0,12) (p = 0,007) and the absolute lymphocytes from 2,10 g/l (± 0,44) to 1,80 g/l (± 0,43) (p = 0,004) after the intervention. The intervention caused a change in BUN (blood urea nitrogen) from 15,35 mg/dl (± 4,00) to 19,94 mg/dl (± 4,31) (p < 0,001) and in urea from 32,88 mg/dl (± 8,49) to 42,41 mg/dl (± 8,94) (p < 0,001). The parameter creatinine increased from 0,91 mg/dl (± 0,10) to 0,95 mg/dl (± 0,11) (p = 0,030). Gamma-GT (gamma-glutamate transferase) was reduced from 25,12 U/l (± 12,31) to 17,18 U/l (± 5,97) (p = 0.001) and LDL-C (low density lipoprotein cholesterol) increased from 103,35 mg/dl (± 27,95) to 112,65 mg/dl (± 23,79) (p = 0,049). There were significant differences between the two groups in the parameters urea, BUN, gamma-GT, cholesterol and LDL-C. Conclusion: This study shows that ten weeks of endurance training combined with a ketogenic diet affect parameters of the red and white blood count and the clinical chemistry in young athletic men. Significant results were found in absolute monocytes, absolute lymphocytes, creatinine, BUN and urea, gamma-GT and LDL-C. In particular, the increase in the parameter LDL-C, which occurred despite the endurance training as a result of the ketogenic diet, represents a negative development. It is assumed that the parameters BUN and urea increased due to the elevated protein intake in the ketogenic diet. The drop in absolute lymphocytes and monocytes, on the other hand, is more likely to be attributed to endurance training.
Keywords (deu)
BlutbildLCHF-DiätAusdauertraining
Keywords (eng)
blood countLCHF-dietendurance training
Subject (deu)
Type (deu)
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:2012693
Number of pages
81
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