Titel
Manganese ascorbate, manganese aspartate, manganese bisglycinate and manganese pidolate as sources of manganese added for nutritional purposes to food supplements
Autor*in
Iona Pratt
Food Safety Authority of Ireland (FSAI)
Pierre Galtier
INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
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Objekt-Typ
Sprache
Englisch [eng]
Persistent identifier
https://phaidra.univie.ac.at/o:243613
Erschienen in
Titel
EFSA Journal
Band
7
Ausgabe
6
Erscheinungsdatum
01.01.2009
Universität Wien | Universitätsring 1 | 1010 Wien | T
+43-1-4277-0